Il Panificio

Antico forno & partners

Antico forno & partners, azienda artigiana di panificazione.
Questa è la dizione completa che ci contraddistingue per la tradizione e la conservazione delle peculiarità dell’arte del pane.

L’anno di nascita del panificio, 1980, è una semplice garanzia di esperienza, quello che sforniamo è sempre “aggiornato”, seguendo i dettami della cultura fito-sanitaria, ma soprattutto l’evoluzione del raffinamento dei consumatori.

La genuinità delle materie prime, gli odori e la fragranza, fanno ormai premio sulla quantità, è vero che dalle nostre parti ormai non si mangia più per sopravvivere ma per compiacere il gusto.

Chi sono i partners?

Tutti i componenti della famiglia di Angelo Santoni che hanno deciso di condividere oneri e onori dell’avventura del pane.

Con il contributo di tutti continua “l’evoluzione della specie” in azienda, con l’acquisizione ormai digerita di un antico forno a legna del 1915, consacrato nelle licenze da scritture con il pennino di ferro e l’inchiostro di mirtillo.

Il risultato?
Provare per credere, noi ci siamo!